CARTA BARRA/TERRAZA
CARTA BARRA/TERRAZA
Está pensada para sacar el máximo partido a los productos de temporada y de cercanía. Buscar su mejor versión e intentar mejorar y dar la vuelta a las elaboraciones tradicionales. Algunos de nuestros platos cambian, se transforman y otros llegaron para quedarse.
Es necesario reservar para disfrutar de la carta de barra y terraza en “El Invernadero”, nuestra terraza exterior acristalada y climatizada, pero no es necesario para la terraza al aire libre, aunque deberás esperar para ser atendido.
TAKE AWAY
Disfruta de la cocina de Alberto Soto dónde tu quieras con nuestro servicio para llevar.
Consulta la carta, haz tu pedido y recógelo en nuestro restaurante.
Pedidos: 601 74 31 48
Escanea este código QR y consulta nuestra carta de barra-terraza y Take Away
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PRODUCTO
Las croquetas y su textura cremosa, un bocata de panceta cocinado a baja temperatura al humo de sarmiento, el gofre de morcilla de Villada y confitura de Torquemada, los molletes, la tarta de queso para compartir y, por supuesto, el ajo de sopas, son algunos de nuestros platos más representativos. Pero queremos que cada visita sea una experiencia única.
VINO
La gastronomía y el vino son una de las columnas vertebrales de Castilla y León. Por eso en nuestra carta no podían faltan vinos de la región, de Ribera del Duero, Rueda, Toro, Cigales, Arlanza… Pero también de otras zonas vinícolas de España y el mundo.